漆器は酸などにも酢の物や油ものなどを普通の食材では使うことが出来ます。

ただし、紫外線に弱く乾燥と長時間の水分に弱い弱いことに留意して洗浄ください。

木製であること漆も自然の塗料であることを忘れないでください。

漆器の洗う注意点は下記のようになります。

 

|漆器の洗浄

  • 食器洗浄機は使わない
  • 中性洗剤などの普通の洗剤で洗う
  • 長時間の水などにつけ置きはしない
  • 柔らかいスッポンジを使う
  • 他の瀬戸物などの食器とぶつかることは避ける
  • やらかな布きんで優しく充分水気を拭き取る
  • 食器乾燥機は使わない
  • 高価な蒔絵などが施された漆器は特に優しく丁寧に扱ってあげる

 

ちょっとだけ他の瀬戸物やプラスチック製品とは違うことだけを心がけてください。

漆器は大事に使えば何代にも割った手使うことが可能です。

使えば使うほど独特の味わいと深みが増してゆきます。

洗浄の時に少し大事に扱ってください。

 



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